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紅酒可以用來做菜做什麽?

1.紅酒燴牛肉

翻炒牛肉,加入醋和紅酒燉至牛肉變軟。

2.紅酒雞翅

炸雞翅,倒入紅酒和大料,煮至湯汁濃稠。

3.雪梨紅酒

這是最有名最簡單的壹道菜。雪梨洗凈切片,放入鍋中,然後將冰糖和紅酒倒入鍋中淹沒,煮15分鐘。