取適量玉米粉，加入適量鹽和胡椒粉，加入涼開水攪拌。
第二步
不能太幹也不能太稀，粘度要適合能粘住攪拌工具。
第三步
大火，鍋中放入適量開水，待開水完全燒開後，引入攪拌好的玉米糊。
第四步
方便攪拌，不斷攪拌，防止粘鍋。
第五步
攪拌至成糊狀，小火煨五分鐘，取出。