豬蹄燉花生怎麽做怎麽吃

1，豬腳洗幹凈，用菜刀刮去皮毛，去菜場買菜的時候讓老板把豬腳全燒了，花生提前在水裏泡半個小時。

2.切成塊。

3、鍋中放入適量的水。

4.加入豬蹄，煮開。煮了3分鐘左右，出現了很多血沫。

5.倒掉開水，用冷水沖洗幹凈。

6.加入泡好的花生、豬蹄、枸杞、姜、胡椒粉、料酒、鹽。放入適量的水。

7、放入高壓鍋啟動煲湯按鈕，然後跳開按鈕排氣。