配料:四季豆、青椒、培根。
練習:
1.四季豆和青椒用斜刀切,香腸切絲,大蒜搗碎備用,幹辣椒切段。
2.鍋裏倒油,放入四季豆翻炒3-4分鐘,推到壹邊放入香腸絲和青椒翻炒片刻。
3.加入幹辣椒和蒜;生抽,淡醬油,鹽調味,攪拌均勻即可食用。