3.將辣椒切成粉末，與洋蔥混合，然後加入適量的鹽。
4.靜置兩三個小時，然後放入小鍋，放入冰箱。當妳想吃的時候，就把它放在盤子裏。
註意:做菜時要比平時多放點鹽，因為是鹹菜，鹹是自然的，鹹了，蔥葉就永遠是綠色的，淡了就變黃了。