2.準備壹個復活的繭和蛹,用水清洗。
3.在熱水中煮大約5分鐘,然後去掉控水。
4、鍋中放底油,大火加熱,鍋中放入蔥、姜、蒜末。
5、出香後加入蠶繭和蛹快速翻炒。
6.加醬油。
7.加入料酒。
8.加入五香粉。
9.加鹽。
10.翻炒至繭蛹內水分消失,全部爆開,再放入味精出鍋。