螃蟹性寒，壹次吃多了容易拉肚子，消化不良。壹般健康女性壹次吃2 ~ 3只螃蟹為宜，不可多吃。
蟹黃中的膽固醇含量較高，每100 g蟹黃中含膽固醇460 mg，而人體壹天的膽固醇攝入量不宜超過300 mg。比如高血脂、冠心病的女性就要少吃。