生產流程:
1.雞蛋、花椒粉、鹽打勻備用。
2.用油抹平鍋底,將油煮熟。
3.將雞蛋打入鍋內,煎至熟透。
4.把雞蛋倒進碗裏晾油,然後晾油,晾雞蛋。剩下的油會進行第二次油炸。
5.將雞蛋倒入鍋中,根據口味加入蜂蜜。火開始動了。壹分鐘後繼續加蜂蜜。
6.翻炒後裝盤。