2.燒壹壺水。煮沸後，倒入西米。確保它們不會粘在壹起，然後放置20分鐘左右。半透明包裝取出，冷水沖洗，西米更q。
3.吃完後有很多種吃法，但評價比較高的是紅豆西米露。這就需要加入煮熟調味的紅豆，加入煉乳或牛奶，冷藏更好。