現在過生日主要是形式,主要是親情。吃蛋糕是有意義的。
1,材料:豆腐、雞蛋、海帶、紫菜、蔥、姜、紫菜幹、鹽、雞精、胡椒粉、香油。
2.鍋裏放油,炒鍋裏放入蔥和姜末,加適量開水,豆腐切塊,放鍋裏,再放入海帶絲和幹紫菜幾分鐘。
3.將紫菜、蔥花、鹽、雞精、胡椒粉放入湯碗中。雞蛋打散後,撒入鍋中,倒入碗中。