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冷面湯為什麽會膨脹?

冷面湯會膨脹有幾個原因:

1,氣體膨脹:冷面湯中含有氣體,如二氧化碳。冷面湯封在袋子裏,氣體無法逸出,導致袋子膨脹。

2、細菌產氣:冷面湯中有細菌,這些細菌在湯中代謝時會產生氣體,導致袋子膨脹。

3、包裝問題:包裝過程中的問題,袋子密封不嚴或有缺陷,導致氣體進入袋子。冷面是韓國傳統民間面食。其中,蕎麥面以冷面聞名。