芝士紫薯雞蛋餅
食材：蒸熟的紫薯40g、雞蛋壹個、牛奶50ml、面粉30g、芝士碎少許
步驟：
1、紫薯蒸熟壓泥！
2、紫薯泥，雞蛋，面粉，牛奶混合均勻！
3、鍋中刷油，倒入糊糊，快定型時撒芝士碎，燜煎至定型翻面，兩面煎至金黃熟透即可