川貝母蒸梨是壹種常用的藥膳，對止咳有非常好的效果。制作時，壹般選擇重量為150-200g的梨，加入川貝母4-8g。川貝母的種類很多，最常用的是川貝母，在所有川貝母中效果最好。尤其是野生川貝母，功效更顯著，但價格太貴。我們經常選擇種植七月采集的川貝母，四年生。七味川貝母的功效和野生川貝母差不多，價格也很親民，性價比很高。