煮冷凍獅子頭需要多長時間

獅子頭是淮揚菜中的壹道傳統菜肴。主要的烹飪方式是紅燒，制作過程中需要油炸成型，所以烹飪時間較長。如果用高壓鍋烹飪，可以縮短烹飪時間，但大約需要10分鐘烹飪。如果只在蒸籠裏蒸的話，大概需要25分鐘。