1、分量。手抓餅便宜的只有60克，還是帶上覆膜的重量，若去掉覆膜還不足60克，貴的的手抓餅，每壹片的重量通常都是90克、100克或者更多。
2、配料。手抓餅便宜的使用的很多都是起酥油，反式脂肪酸很不健康，貴的手抓餅用的是黃油，稍微健康壹些。