準備:雞肉，豆芽，黃瓜，花生，小米，白芝麻，辣椒面，蒜末。
練習:
1.雞胸肉煮熟後撕成條狀。
2.將豆芽焯壹下，將所有黃瓜放入碗中。
3.加入辣椒面，蒜泥，小米辣，白芝麻，倒熱油，加入兩勺醬油，-壹勺醋:壹勺蠔油，壹勺白糖，鹽拌勻。