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把子肉是徐州的名吃嗎?為什麽還說是山東濟寧?叫甏肉飯嗎?

把子肉是徐州的名吃嗎?為什麽還說是山東濟寧?這叫甏肉飯。紅燒肉是淮海地區的特色小吃,也是徐州包括山東大學大部分地區的名吃。形式差不多,做法、口味、配菜都大不相同。濟寧的砂鍋幹飯和砂鍋幹飯差不多,只是名字不同。也許其他地區也有類似名字的小吃和砂鍋。