章魚仔怎麽清洗、怎麽做才好吃

清洗幹凈，燒開水稍微燙壹下撈出擺在碟子上擺好，準備蔥白，莎姜，拍碎放在鍋裏放油炒香後倒在章魚仔上面，放點醬油淋上去可以了。還有就是清洗幹凈同樣做法用開水稍微燙下撈出，莎姜放鍋裏爆下就放章魚炒，放點少鹽，糖，醬油和耗油各壹點。最後放點香菜即可。