哈密瓜吃了不會上火，哈密瓜是甜瓜的變種，出產自新疆地區，哈密瓜歷來享有瓜中之王的美稱，哈密瓜中含有糖、蛋白質、膳食纖維、鈣、鐵、維生素A等多種營養物質，可以說是營養價值非常豐富，同時還具有藥用價值，總的來說是食療中的佳品。