食材:堿水面250g、黃瓜1、花生米、蒜、小米辣
做法:?
1.準備醬汁:蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面熱油激香，加兩勺陳醋、壹勺生抽、-勺蠔油、半勺白糖攪勻。
2.堿水面煮熟撈出過涼水。
3,堿水面瀝幹水分，加黃瓜絲、花生米、香菜，倒醬汁拌勻即可!