步驟:
1，準備面粉和酵母
2.將3碗面粉倒入盆中。
3.用清水溶解適量酵母。
4.將酵母水倒入面粉中，邊揉邊倒。
5.最後揉壹個面團。
6.放在溫暖的地方發酵，是以前的2-2.5倍。
7.取出面團，在案板上排氣，用力揉搓。
8.排氣完成