2.秋葵洗凈，禁止使用。
3.把禁止食用的秋葵從中間切開備用。
4.雞蛋壹半是面粉，壹半是澱粉。根據個人口味加入適量的鹽和水，慢速攪拌均勻。
5.把切好的秋葵掛起來備用。
6.鍋內放入植物油，將註冊好的秋葵放入油鍋，煎至金黃色。
7.炒好的秋葵就可以上桌了。