1,生菜去皮。
2、用刨子刨絲。將水煮沸兩分鐘
3、板塊備用
4.鍋內熱油,放入蔥、姜、八角、花椒、蒜炒香。
5.把材料挑出來,放在辣椒片裏炒。
6、熱油澆在上面
7.加入醬油、醋和少許橄欖油拌勻。
8.制成品