配料:蘑菇，肉丸。
練習:
1.蘑菇洗凈切片。燒水。
2.切肉丸。
3.油鍋熱時，倒入香菇，放入鹽片翻炒。
4.加入肉丸片，翻炒。關掉暖氣。加入洋蔥和辣椒絲，攪拌均勻。
技巧
沒有肉丸。可以選擇任何細菌。