用料 ?
白豆沙(魯櫻牌) 250克
黃油 50克
牛奶 25克
檸檬汁 半茶匙
韓式裱花之豆沙霜的做法 ?
黃油軟化,打發至微白。
加入豆沙、牛奶和檸檬汁,用電動打蛋器壹直攪打,可以坐壹盆溫水,有助於更容易混合均勻。
打出來的豆沙霜顏色挺白的,可以按正常調色使用。