怎樣才能練好燒烤？我總是比別人考得慢。

油刷壹定要寬壹點，食材壹定要放在方便的地方。油刷沾到的油鍋裏的油不能太多，否則會落在炭火上點燃明火，燒焦，滅火影響速度。使用鼓風機從側面吹風以提高溫度。註意風向，避免自然風從妳面前吹過來，嗆到妳。