雞蛋，3顆糖，100克
佐料
吉士粉10g蛋撻皮適量
步驟
1.鍋中加入細砂糖，加入開水，攪拌融化，加入吉士粉，攪拌均勻。
2.打入雞蛋，攪拌均勻至起泡，然後過濾。
3.將蛋液倒入量杯，然後均勻倒入蛋撻皮中。
4.放入預熱好的烤箱15分鐘。