佐料
黃瓜適量
第壹步
先把潮汕肉餅切成1mm的片。
第二步
將水果黃瓜切成薄片，如圖所示放置。
第三步
最後壹片瓜片彎成圓形放置。
第四步
將泰式甜辣醬和天地壹號倒入調味碗中拌勻，得冷醬。
第五步
用勺子把涼拌好的醬倒在瓜片上，稍微整理壹下。上菜。