1、敖東酵素西梅飲含有西梅酵素，能加快人體內脂肪分解與代謝，抑制脂肪向熱量的轉化，從而起到預防高血脂和減肥瘦身的效果。
2、敖東酵素西梅飲所含的西梅酵素中含有多種天然活性酶，黃酮類化合物和豐富的維生素，能增強人體的抗氧化能力，減少自由基對人體組織細胞的破壞。