用鹽搓兩腳是什麽意思？

椒鹽魷魚須。根據鹽揉兩腳的資料，可知鹽揉兩腳就是椒鹽魷魚須。“爾本祖”是壹種魷魚須，屬於進口魷魚。“鹽磨二尺”指的是椒鹽魷魚須。做法:將黑胡椒、花椒用武火烘幹，加鹽磨成粉，將椒鹽粉撒在魷魚上，加入混合面粉，炒至金黃色，放入蒜、花椒、蔥花翻炒，將魷魚放入鍋中撒上椒鹽，上桌後撒上檸檬汁。