菜豆
大蒜
沙蟹汁
蟹醬炒豆角怎麽炒？
豆角洗凈，大蒜切片備用。
鍋裏倒油，放入大蒜炒香。倒入豆子翻炒。
倒入適量的水，蓋上鍋蓋燉。
燉的差不多的時候，倒入沙蟹汁，因為沙蟹汁本身就很鹹，不需要放其他調料。
然後煨幾分鐘讓豆子入味。