炒米糖主要是指壹種由大米制成的爆米花，營養價值豐富，含有大量碳水化合物、少量脂肪和豐富的蛋白質，屬於高熱量食品。每100g的炒米糖含有約430卡的熱量，攝入後可增加新陳代謝，同時豐富的熱量可能在體內轉化為脂肪，所以吃多了可能會升高血脂。