木耳腐竹炒油菜怎麽做？

主料黑木耳1五花肉300克150克料酒適量醬油適量鹽適量雞精適量。

步驟1。油菜撕洗幹凈，木耳泡發，五花肉切片，蔥姜蒜切碎。

2.熱鍋熱油，放入五花肉翻炒至油變透明。

3.加入生抽和料酒攪拌均勻。

4.放入蔥、姜、蒜翻炒出香味。

5.加入木耳翻炒。

6.倒入油菜翻炒至油菜變軟，加鹽，雞精翻炒均勻，然後出鍋。