沙參、玉竹煮的時候需要提前準備。用清水洗凈，然後放入幹凈的砂鍋中，加入適量清水，用大火加熱，然後用小火慢煮半小時左右，然後取出鍋內的熱水，再加入適量清水壹起再煮半小時，然後取出開水，混合在壹起，冷卻後直接飲用。