首先,清理鱈魚。
第二,用廚房紙把魚身上的水盡量吸幹凈。
第三,加入料酒和鹽腌制30分鐘。
4.在腌制好的魚塊上抹壹層橄欖油。
5.空氣炸鍋預熱5分鐘後,加入鱈魚塊,撒上壹些黑胡椒。
六、200度,烤20分鐘左右。
出鍋後可以擠上番茄醬增加風味。