2、煮餃子的方法:
(1)鍋中放入適量的水，大火燒開，註意水量要能淹沒所有餃子。
⑵冷凍水餃烹飪前從冰箱中取出，無需解凍，以免解凍後受損。
(3)水開後，將餃子放入鍋中，用勺子朝壹個方向輕輕推動，使其盡可能轉動。