2.木耳用溫水泡發，去根，洗凈，五花肉切成薄片。
3.鍋中放油，小火加熱，放入花椒炒香後撈出，放入蔥姜絲炒香。
4.加入五花肉翻炒出油，加入少許醬油和料酒攪拌均勻。
5.加入娃娃菜，大火翻炒均勻。
6.將卷心菜炒軟，然後加入浸泡過的木耳。
7.加鹽翻炒幾分鐘。