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香椿和什麽相克的東西

與香椿相克的食物,主要有以下幾個。第壹菜花+香椿:因為香椿中含有豐富的鈣質,而菜花中所含的化學成分會影響到鈣質的消化和吸收。所以,香椿不適宜和菜花壹同食用。

第二,

黃瓜+香椿:黃瓜中含有維生素C分解酶,會破壞到香椿中的維生素C,影響人體對維生素C的吸收,使營養大大降低,故香椿和黃瓜也不宜同食。還有

牛奶+香椿也會導致腹脹。