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韓國魚糕介紹

韓國的小魚餅,又叫魚形烤,因形似壹條小魚而得名。它在韓國、日本和臺灣省很受歡迎。它是壹種經久不衰的風味小吃,被譽為“誘人的美味和極致的享受”。但不是用魚做的,而是把準備好的面料放入魚形模具中,加入各種餡料。在特制的爐子上烘烤,制成有魚鱗、眼睛生動的魚餅。餡料有豆沙、巧克力、果凍、草莓、肉蛋等多種。成本0.2元,賣5毛錢到1元是盈利的。