材料
1-2個玉米，適量馬蹄粉(或生粉)，鹽，雞精，水，油，1-2個雞蛋。
工作方法
1.將玉米洗凈，加水攪拌均勻備用。
2.將玉米(浸泡在玉米粉中)加水，用攪拌機反復攪拌3次左右，形成玉米糊。
3.將攪拌好的玉米糊放入水中煮沸後，加入適量的鹽、雞精和少許油調味。
4.倒入雞蛋攪拌，然後加入馬蹄粉，再次煮沸。