百度健康網介紹，鮑魚性溫，適合陽虛實寒證的日常飲食調理，但陰虛火旺者慎用或少食:
1.鮑魚味甘性溫，具有溫中益氣、通陽散寒的功效，可用於日常飲食調理。
2.鮑魚含有蛋白質、鈣、鐵、鋅、硒、鎂等多種營養成分。
3.陰虛內熱、上火者慎用或少用鮑魚。如果最近舌尖發紅、潮熱、心神不寧或口渴、喜歡熱飲，應少吃或不吃鮑魚等溫熱食物。