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桃山皮月餅怎麽做好吃?

步驟

1.壹層種皮,兩層餡料

2.將桃山皮按20g分成10份。

兩種餡料按照30g的大小分別分成5份。

3.取壹個餅皮在手掌上拍平,中間放壹個稍微薄壹點的餡料。

4.通過推和捏慢慢閉合。

5.封閉、修整和成型

6.拿壹塊皮袋子裝另壹種餡料。

7.封閉、修整和成型

8.包好所有袋子後,放入模具中壓制成型。

9.烤箱預熱170度,烤10-12分鐘。