調料:鹽、醬油、調和油。
練習步驟:
1，青椒切粗絲
2.將豬頭切成小塊
3.洋蔥切絲，鍋中倒入油，油入洋蔥炒香。
4.加入青椒絲翻炒。
5.倒入豬頭肉
6.放醬油
7.加鹽翻炒壹會兒。
8、平底鍋和盤子