1、舜華臨武鴨充氮保鮮味道很正宗，不油膩能保持新鮮的口感，李湘食口味偏鹹，容易吃膩，相比較舜華臨武鴨更好。
2、舜華臨武鴨店提供的是去骨純肉，食用時純享鴨肉的鮮美，李湘食提供的肉類沒有剔骨，吃起來影響口感。