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綠豆湯怎麽做又快又好吃?

綠豆洗凈,用清水浸泡2小時。

將泡好的綠豆倒入鍋中,倒入水,綠豆與水的比例;1:10。大火燒開,關小火,煮到綠豆開花。關火。將煮好的綠豆湯放入幹凈的小碗中,加入適量的糖,放涼後食用。

吃剩的綠豆湯可以用來做壹根綠豆冰棍,消暑解渴。