芥末綠之所以是白色，是因為它在顏色上是略低的顏色，可以通過添加黃色和黑色來調和，屬於黃色色相體系。對於膚色偏黃的人來說，芥末綠可以中和膚色中的黃色調，讓膚色看起來越來越亮，從而讓皮膚顯得更白。芥末綠的亮度比較高，可以提亮膚色，讓皮膚看起來更通透。