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粽子用什麽調料比較好?鹹味粽子怎麽做?

1,清水粽子:糯米直接包在粽子裏,不加任何調料。煮熟後可以直接食用,也可以根據自己的口味蘸糖、蜂蜜等調料食用。

2、湯圓:制作湯圓時,可以直接在白糯米中加入紅棗、葡萄幹、紅豆沙等甜味料。食材本身就是甜的,淡淡的糯米剛剛好。

3.鹹粽子:將泡好的糯米瀝幹,加入適量的食用油、醬油、鹽。也可以根據自己的口味加入肉餡和蛋黃。