輔料:蒜苗葉、胡椒粉、鹽、姜絲。
小吃豬血
1
水煮肉紅切成小方塊。準備好姜絲和蒜葉。
2
在油鍋中用中火炒香姜絲，然後倒入肉紅炒勻。
三
加入鹽和胡椒，攪拌均勻。
四
加入蒜葉，攪拌均勻。蓋上蓋子，煮3分鐘。
五
壺開了。
技巧
溫馨提示:豬血不要和黃豆壹起吃，會引起消化不良。