配料的準備:
花菜,青椒,番茄,蒜末,醬油1勺。
練習步驟:
1:菜花摘小朵,青椒切小塊,大蒜切末。
2:起鍋燒熱油,放入蒜末炒香,放入花榮翻炒幾下,加入少許水,加入壹勺醬油,翻幾下,放入少許青椒,鹽,雞精,翻炒均勻後即可食用。