把火燒開，然後關小。火壹定要小，
基本上這麽小就夠了。
關小火，蓋上鍋蓋，煮20分鐘左右。時間不準確，主要是妳需要觀察。當妳看到鍋裏的水沒了，就說明OK了。如果20分鐘後還有很多水，再煮壹會兒。如果有太多的水，妳就放了太多的水。關火20分鐘左右不開蓋，再燉15，20分鐘。